2016年7月13日水曜日

湿度

弁当箱に水分が多いと、どうしても微生物が増殖します。ごはんに酢酸を入れると良いです。梅干しも有効。ゴマを振りかけて水分吸収させるのも良いです。昔ながらの知恵は素晴らしいと思います。この時期は食中毒を出さないため、様々な薬品が使われます。コンビニやスーパーのお弁当は食べないようにしています。ご注意あれ!